Tin tức

Quả táo mèo được biết đến là một loại quả rất thơm, có vị hơi chát, tính ấm tốt cho hệ tiêu hóa giúp cải thiện chứng đầy bụng khó tiêu do chế độ ăn uống nhiều dầu mỡ gây nên. Táo mèo khi ngâm với đường phèn là thức uống tốt cho sức khỏe hỗ trợ điều trị một số bệnh và sau khi ngâm có thể bảo quản được thời gian dài mà không sợ hỏng.1. Công dụng của táo mèo [...]

Anh em mày râu thường rất thích tụ tập bạn bè uống bia, một ly bia ngon cần kèm với mồi nhậu ngon. Các món nhậu cho quán bia thì rất phong phú, trong bài viết dưới đây sẽ liệt kê các món không thể thiếu trong thực đơn các món nhậu cho quán bia 2020 vẫn đang rất HOT hiện nay.1. Nem chuaNem chua và bia hơi là một sự kết hợp hoàn hảo. Nem chua có vị dai giòn độc đáo, vị chua ngọt của [...]

Thịt dê có hương vị thơm ngon, có tác dụng bổ dưỡng và giữ ấm cho cơ thể rất tốt. Theo đông y, thịt dê là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp chữa được rất nhiều chứng bệnh ví dụ như lao, viêm phổi, hen suyễn, người mệt mỏi ăn thịt dê trong thời gian dài có thể trị được chứng khí huyết tổn thương, chữa khỏi gầy yếu đau lưng. Thịt dê còn có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, [...]

Để cân bằng hàm lượng dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn, việc cung cấp các chất dinh dưỡng từ rau, củ quả là hết sức cần thiết. Các thực phẩm nhiều đạm sẽ cũng cấp cho cơ thể năng lượng nhanh chóng, nhưng để trung hòa chúng, giúp cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng thì nhất định cần phải sử dụng rau, củ, quả sạch hàng ngày. Dưới đây chúng tôi chia sẻ 5 cách rửa rau, củ, quả sạch nhất mà [...]

Thịt lợn là nhóm thực phẩm đã trở nên phổ biến trên mâm cơm mỗi gia đình, hầu hết trong các bữa ăn của gia đình dù to hay nhỏ đều chứa các món ăn chế biến từ thịt lợn. Với danh sách rất nhiều món ăn như vậy, nhưng không phải ai cũng nắm vững những mẹo cần biết khi chế biến thịt lợn để rút ngắn thời gian nấu trong khi vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng từ món ăn.Trong nội dung [...]

Ẩm thực Việt Nam ta có rất nhiều món ăn dân dã mà lại có hương vị ngon đặc biệt khó cưỡng. Trong đó phải kể đến một món ăn độc đáo - lòng lợn (miền nam gọi lòng heo) chấm mắm tôm.(Ảnh lòng lợn trần ngon)Cách chọn và luộc lòng lợn ngonCách chọn lòng lợn ngon:Lòng non thường hay bị đắng, nếu bạn muốn ăn món này thì bạn nên đi chợ sớm chọn mua phần đầu lòng, cuống bé, ruột [...]

Đặc sản vùng miền Ngon1 - nơi mà bạn cần chúng tôi có

Chung niềm đam mê với những giá trị truyền thống của dân tộc, chúng tôi luôn trân trọng và mong muốn níu kéo lại những giá trị văn hóa, những yếu tố cốt lõi làm nên nét đặc sắc của riêng Việt Nam.“Việt Nam đất nước ta ơi Mênh mông biển lúa đâu trời đẹp hơn Cánh cò bay lả rập rờn Mây mờ che đỉnh Trường Sơn sớm chiều Quê hương biết mấy thân yêu Bao nhiêu đời đã chịu [...]