Tin tức

Thịt lợn là nhóm thực phẩm đã trở nên phổ biến trên mâm cơm mỗi gia đình, hầu hết trong các bữa ăn của gia đình dù to hay nhỏ đều chứa các món ăn chế biến từ thịt lợn. Với danh sách rất nhiều món ăn như vậy, nhưng không phải ai cũng nắm vững những mẹo cần biết khi chế biến thịt lợn để rút ngắn thời gian nấu trong khi vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng từ món ăn.Trong nội dung [...]

Ẩm thực Việt Nam ta có rất nhiều món ăn dân dã mà lại có hương vị ngon đặc biệt khó cưỡng. Trong đó phải kể đến một món ăn độc đáo - lòng lợn (miền nam gọi lòng heo) chấm mắm tôm.(Ảnh lòng lợn trần ngon)Cách chọn và luộc lòng lợn ngonCách chọn lòng lợn ngon:Lòng non thường hay bị đắng, nếu bạn muốn ăn món này thì bạn nên đi chợ sớm chọn mua phần đầu lòng, cuống bé, ruột [...]