Tin tức

Rằm tháng 7 Âm lịch hàng năm được gọi là lễ Vu Lan nhằm báo hiếu ông bà tổ tiên, tưởng nhớ đến người thân đã khuất. Nhiều năm trở lại đây, việc ăn chay đã dần phổ biến và trở thành một nét đẹp trong văn hóa tâm linh của người Việt. Vì thế, vào các ngày rằm, đầu tháng âm lịch, nhiều gia đình làm cơm chay để cúng. Nhiều người quan niệm, ăn chay vừa tốt cho sức khỏe lại...

Cách nấu chè hạt sen táo đỏ   1.     Nguyên liệu   - 10gam tổ yến đã làm sạch; - 100gam hạt sen tươi; - 50gam táo đỏ; - 100gam đường phèn.   2.     Cách làm   - Tổ yến ngâm với nước sôi để nguội trong 30 phút. -  Hầm hạt sen với 700ml nước trong 10 phút, sau 10 phút  thì cho táo đỏ vào. Hầm tiếp cho đến khi hạt sen và táo đỏ chín mềm. ...

Bún đậu mắm tôm - món ăn dân dã được vô vàn thực khách yêu thích. Chính vì vậy có rất nhiều người nghĩ kinh doanh bún đậu mắm tôm là một món hời, không quan trọng bạn có ít hay nhiều vốn!Vậy…Nên hay không nên kinh doanh bún đậu mắm tôm???Nhắc đến bún đậu mắm tôm, 100% dân ta đều nghĩ ngay tới những miếng đậu chiên vàng giòn béo ngậy, lá bún man mát, rau kinh giới thơm bùi và kh�...

Trứng gà hoặc trứng vịt luôn là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao. Các món ăn chứa thành phần của trứng xuất hiện khá nhiều trong các món ăn hàng ngày của mỗi gia đình, tuy nhiên làm sao để có thể tận dụng hết được những giá trị dinh dưỡng trong mỗi quả trứng khi chế biến món ăn thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm thông tin qua bài viết dưới đây nhé!1....

Quê hương Việt Nam gắn liền với hình tượng cây tre, cây nứa, từ xưa đến nay, tre nứa được sử dụng trong đời sống hàng ngày như một người bạn thân thuộc, trong kháng chiến, cây tre cây nứa cùng với người lính đánh giặc, thời bình cây tre, cây nứa lại cùng người nông dân xây dựng quê hương đổi mới.Hiện nay tre, nứa còn được sử dụng rất nhiều trong kiến trúc, trong ẩm thực. ...

Người ăn chay là người ăn các sản phẩm từ thực vật như các loại rau, củ, quả; không ăn các sản phẩm từ trứng, sữa hoặc mật ong và đặc biệt là từ động vật hay các sản phẩm từ hoạt động giết mổ. Tại Việt Nam, mặc dù không có nhiều người có thói quen ăn chay tuy nhiên xu hướng ăn chay cũng đã và đang được phổ cập gần hơn đến người dân, nhất là tại thủ đô Hà Nội. So...